菠萝蔓越莓春饼

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菠萝蔓越莓春饼的用料

鸡蛋 1个 面粉
蔓越莓干 适量 菠萝
盐

菠萝蔓越莓春饼的做法

菠萝蔓越莓春饼的做法图解1

步骤1

菠萝切片，盐水浸泡。
菠萝蔓越莓春饼的做法图解2

步骤2

菠萝切丁，蔓越莓盛盘。
菠萝蔓越莓春饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋，面粉，盛入大碗中。
菠萝蔓越莓春饼的做法图解4

步骤4

加入菠萝丁，蔓越莓，水，调成稀糊。
菠萝蔓越莓春饼的做法图解5

步骤5

炒锅加热，少许花生油。
菠萝蔓越莓春饼的做法图解6

步骤6

每次一勺面糊摊一个饼。
菠萝蔓越莓春饼的做法图解7

步骤7

一勺面糊入锅中，立即端锅旋转，让面糊均匀摊成薄饼。
菠萝蔓越莓春饼的做法图解8

步骤8

沿锅边均匀淋入少许花生油。
菠萝蔓越莓春饼的做法图解9

步骤9

再煎另一面。
菠萝蔓越莓春饼的做法图解10

步骤10

OK。

菠萝蔓越莓春饼的烹饪技巧

每次摊饼，煎另一面，注意淋入少油，油多了，饼摊不完整，易碎。火力调中小火，防止糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-15

©本菜谱的做法由 阿文zrty 编写，未经授权不得转载

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