重庆美蛙鱼头火锅制作

精品
7823 浏览 73 收藏
收藏
napian**ngkong
napian**ngkong
＋ 关注

重庆美蛙鱼头火锅制作的用料

鱼头 2个 美蛙 4只
高汤 适量 红枣 适量

重庆美蛙鱼头火锅制作的做法

重庆美蛙鱼头火锅制作的做法图解1

步骤1

红枣洗净，泡软；莲子洗净，泡软，去内芽芯；将红枣、莲子上笼蒸火巴软待用。
重庆美蛙鱼头火锅制作的做法图解2

步骤2

鱼头砍成4块，洗干净，装盘；水发海带洗净，改刀装盘；豆苗洗净装盘；青笋杆去皮，改刀成条，装盘；土豆削去皮，切成厚片，用清水冲漂后，装盘；金针菜去蒂，洗净装盘；上海青去蒂和老叶，洗干净、装盘。
重庆美蛙鱼头火锅制作的做法图解3

步骤3

取大沙锅置火锅桌中央，加入川盐、葱白节、番茄片、高汤、生姜片、红枣、莲子、鸡精，点火烧沸，配上蒜泥油碟和备好的原料上桌，即可煮烫食用。

重庆美蛙鱼头火锅制作的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-15

©本菜谱的做法由 napian**ngkong 编写，未经授权不得转载

重庆美蛙鱼头火锅制作的其他做法更多

上传我做的这道菜

重庆美蛙鱼头火锅制作的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 重庆美蛙鱼头火锅制作

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 重庆美蛙鱼头火锅制作的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活