懒蛋牛油果

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起这个名字的时候，自己都忍不住笑了。不是这个牛油果很懒，而且正在吃着牛油果的这个主人很懒。这一餐，不用开火，不用刷碗。而且吃的营养吃的饱~

懒蛋牛油果#在“家”打造ins风#的用料

牛油果 1个 鸡蛋 2个
海盐 适量 黑胡椒 适量
芝士粉 适量

懒蛋牛油果#在“家”打造ins风#的做法

懒蛋牛油果#在“家”打造ins风#的做法图解1

步骤1

准备食材
懒蛋牛油果#在“家”打造ins风#的做法图解2

步骤2

牛油果对半切开，去核，然后用勺子挖走一点果肉，做出一个能放下蛋黄和少许蛋白的坑
懒蛋牛油果#在“家”打造ins风#的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋
懒蛋牛油果#在“家”打造ins风#的做法图解4

步骤4

撒上海盐，黑椒，芝士粉
懒蛋牛油果#在“家”打造ins风#的做法图解5

步骤5

入烤箱180度20分钟左右，鸡蛋凝固即可
懒蛋牛油果#在“家”打造ins风#的做法图解6

步骤6

成品
懒蛋牛油果#在“家”打造ins风#的做法图解7

步骤7

成品
懒蛋牛油果#在“家”打造ins风#的做法图解8

步骤8

成品

懒蛋牛油果#在“家”打造ins风#的烹饪技巧

建议先将鸡蛋打入小碗中，然后用小勺将蛋黄和少许蛋白转移到牛油果中。因为半个牛油果放不下整颗蛋、 芝士粉能增加风味，怕高卡就不要加了~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-15

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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