核桃枣糕

精品
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枣糕真的是百吃不厌~红枣含有人体所需的很多营养成分,还能补气血,核桃含有磷脂,益智健脑,这真的是一款很有营养的蛋糕。

核桃枣糕的用料

低筋粉 180g 红糖 100g
鸡蛋 4个 核桃 50g
大枣 120g 食用油 70g
小苏打 3克 无铝泡打粉 5克

核桃枣糕的做法

核桃枣糕的做法图解1

步骤1

准备好材料,核桃可以先放烤箱烤几分钟
核桃枣糕的做法图解2

步骤2

红枣去核,放锅里煮几分钟变软捞出,放入破壁机打成泥
核桃枣糕的做法图解3

步骤3

枣泥加入红糖拌匀,打入鸡蛋
核桃枣糕的做法图解4

步骤4

直接用电动打蛋器打到大气泡状,无需打发,如图
核桃枣糕的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打拌匀
核桃枣糕的做法图解6

步骤6

加入玉米油拌匀
核桃枣糕的做法图解7

步骤7

加入核桃碎拌匀
核桃枣糕的做法图解8

步骤8

八寸方盘铺油纸,倒入蛋糕糊,表面撒芝麻
核桃枣糕的做法图解9

步骤9

烤箱要根据操作速度,至少提前5分钟预热,放入烤箱中层160度烤40分钟
核桃枣糕的做法图解10

步骤10

烤好立即取出脱模冷却
核桃枣糕的做法图解11

步骤11

切块即可食用
核桃枣糕的做法图解12

步骤12

成品图
核桃枣糕的做法图解13

步骤13

成品图

核桃枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-18

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