百合西芹炒南瓜

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南瓜百合西芹，非常清新的三种食材，搭配在一起，既有营养，又能解除油腻，利于身体健康。”

百合西芹炒南瓜的用料

南瓜 200克 西芹 1棵
百合 1个 盐 1小勺
鸡精 1茶匙

百合西芹炒南瓜的做法

百合西芹炒南瓜的做法图解1

步骤1

南瓜去皮去籽，切成小片
百合西芹炒南瓜的做法图解2

步骤2

百合洗净，撕成小片
百合西芹炒南瓜的做法图解3

步骤3

西芹去叶，切成小段。
百合西芹炒南瓜的做法图解4

步骤4

锅中煮开水，先下百合焯水，断生后捞出沥水
百合西芹炒南瓜的做法图解5

步骤5

原锅，在加入南瓜轻微煮一下
百合西芹炒南瓜的做法图解6

步骤6

焯好捞出沥水备用
百合西芹炒南瓜的做法图解7

步骤7

起锅热油，加入西芹翻炒片刻
百合西芹炒南瓜的做法图解8

步骤8

加入南瓜，翻炒至于西芹和南瓜断生
百合西芹炒南瓜的做法图解9

步骤9

最后加入百合翻炒几下
百合西芹炒南瓜的做法图解10

步骤10

加盐和鸡精调味，炒匀出锅即可
百合西芹炒南瓜的做法图解11

步骤11

成品
百合西芹炒南瓜的做法图解12

步骤12

成品

百合西芹炒南瓜的烹饪技巧

南瓜焯水的时候，不要煮烂了。轻微一过就可以了。 如果不焯水，一会根西芹一会炒，南瓜还没熟，西芹就炒老了~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-21

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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