奶香椰蓉球

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做法相当简单，几乎不存在不成功的一款奶香椰蓉球，吃起来酥脆中带有一丝绵软，特别适合悠闲时光配着奶茶或咖啡一个一个的吃，那叫一个美。

奶香椰蓉球的用料

黄油 100克 糖 40克
鸡蛋 一个 低筋面粉 100克
奶粉 15克 椰蓉 90克
表面 10克 盐 1克

奶香椰蓉球的做法

奶香椰蓉球的做法图解1

步骤1

黄油室温融化，加入糖。
奶香椰蓉球的做法图解2

步骤2

打发到黄油体积稍有膨大
奶香椰蓉球的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋搅拌均匀
奶香椰蓉球的做法图解4

步骤4

加入牛奶、盐搅拌均匀。
奶香椰蓉球的做法图解5

步骤5

在拌好的黄油里加入过筛的低筋面粉、奶粉。
奶香椰蓉球的做法图解6

步骤6

用刮刀搅拌均匀，轻轻揉成面团。
奶香椰蓉球的做法图解7

步骤7

取一小块面团揉成小球，把小球在椰蓉里滚均匀，让小球表面沾上一层椰蓉，依次做好全部。
奶香椰蓉球的做法图解8

步骤8

放入烤箱，提前预热，上下火180度20分钟，烤到表面金黄即可。

奶香椰蓉球的烹饪技巧

烤箱的温度要根据自家烤箱来定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-24

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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