萌厨娘粢饭团

独家
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好吃好做,适合上班族的妈妈做给学生党的娃…… 吃货路上,乐此不疲……

萌厨娘粢饭团的用料

大米 210克 糯米 70克
油条 1根 香肠 3根
熟芝麻 10克左右 牛肉松 10克左右
少许

萌厨娘粢饭团的做法

萌厨娘粢饭团的做法图解1

步骤1

大米:糯米=3:1,淘净泡水半小时以上,如图即可。
萌厨娘粢饭团的做法图解2

步骤2

蒸成米饭,放少许盐,搅拌均匀,放凉,待用。
萌厨娘粢饭团的做法图解3

步骤3

油条(为省事,去早餐店买的,也可关注我的油条做法。买的油条比较长,一截两段);廖大哥肉肠(微波炉高温加热2分钟),待用。
萌厨娘粢饭团的做法图解4

步骤4

牛肉松和熟芝麻。
萌厨娘粢饭团的做法图解5

步骤5

油条和香肠可纵向改刀,不改也可。
萌厨娘粢饭团的做法图解6

步骤6

大号保鲜膜平铺在桌面上,均匀撒一些芝麻。
萌厨娘粢饭团的做法图解7

步骤7

把米饭铺平压实,均匀撒一层牛肉松。
萌厨娘粢饭团的做法图解8

步骤8

摆好油条和香肠。
萌厨娘粢饭团的做法图解9

步骤9

小心裹紧,两头拧成节。
萌厨娘粢饭团的做法图解10

步骤10

一切为二,摆盘。
萌厨娘粢饭团的做法图解11

步骤11

一个粢饭团配一杯酸奶,一顿早餐。

萌厨娘粢饭团的烹饪技巧

1、米泡过水,做干饭时,水可少些。 2、铺饭时,要根据保鲜膜的尺寸,左右两侧留出些空余。 3、选宜家瑞典屋的香肠串口感更好 4、米饭里拌些盐,更有滋味。 5、包饭卷时,紧一些,口感更好。 6、各种材料的用量其实都是随饭量和喜好任意的,但糯米不建议太多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-25

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