蒸汤包

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蒸汤包的用料

混沌皮 猪肉馅
盐 生抽
老抽 料酒
香油 鸡蛋
黑胡椒粉 姜
葱

蒸汤包的做法

步骤1

肉馅中加入盐，生抽，老抽，料酒，香油，黑胡椒粉，姜末，鸡蛋，搅拌至上劲。

步骤2

加入葱花，搅拌均匀。

步骤3

包好汤包（类似馄饨）。

步骤4

入蒸锅，蒸10分钟。

步骤5

鸡蛋加盐，打散。

步骤6

平底锅刷油，倒入蛋液，煎成蛋饼。

步骤7

蛋饼切丝，出锅后，撒在汤包上即可。

蒸汤包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-26

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