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春日&樱花曲奇饼干
精品
樱花曲奇
粉粉的少女心，你要尝一口么？
真的很好看，很文艺feel。
模具
学厨12连不粘乌比派模饼干泡芙曲奇模。
此配方可做学厨这款模具4盘。
曲奇饼干的做法
步骤1
学厨12连不粘乌比派模饼干模具。 春日樱花曲奇饼干。
步骤2
食材准备。
步骤3
糖粉，可以用料理机把白糖打成粉状。
步骤4
樱花泡水，这个步骤需要提前准备。 因为很咸，需要反复换水几次哦。
步骤5
泡好的樱花，用厨房用纸吸干水分。
步骤6
黄油冰箱取出，切成小块，放入容器里室温软化。
步骤7
糖粉倒入放有黄油的容器里，打入1个鸡蛋。鸡蛋不需要打散。电动打蛋器打发均匀。
步骤8
低筋面粉过筛至容器里。
步骤9
用刮刀拌均匀。
步骤10
面团用保鲜袋装好，用擀面杖擀成面片。厚度自己喜欢就好。放入冰箱冷藏30分钟。
步骤11
冰箱取出面团，用圆形的器具压出圆形。我用的是小号布丁杯的盖子压的，这个尺寸刚好适合放入学厨12连不粘乌比派模饼干模具中。超合适的，哈哈。。。 剩下的面团边缘可以继续揉好擀成面片，但也要放入冰箱冷藏后再操作。依次操作完所有面团。
步骤12
面团慢慢移入烤盘中，我借助的是脱模刀。也可以借助刮板。
步骤13
按入樱花，把樱花一定要轻轻按进饼干里，要不烤的时候会翘起来就不好看啦！
步骤14
放入提前预热好的烤箱，170°15分钟。 或者，160°18分钟也可以哒。 最后几分钟需要观察，以免上色过深饼干颜值降低。
步骤15
我还做了薄荷叶的。 饼干取出，放在晾架上晾凉。 晾凉后可用密封袋密封保存。 我就等不及出炉了就吃了四块。罪过。
步骤16
也可以装在饼干罐里送人，颜值担当！
步骤17
樱花，薄荷叶，好喜欢！
步骤18
密封保存，自己吃，送人，心情都很愉悦，因为粉粉的少女心，你也会喜欢哒！曲奇饼干的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2018-06-27
Sweet悠悠雨心
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