超简单海绵杯子蛋糕

8179 浏览 26 收藏
收藏
山海五味
山海五味 山海五味
＋ 关注

本想着做戚风的，结果打了四个蛋蛋黄都有点散，好吧，那就做成海绵吧

杯子蛋糕的用料

鸡蛋 4个 细砂糖 80克
低粉 105克 香草精 几滴

杯子蛋糕的做法

超简单海绵杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

四个全蛋加细砂糖，打蛋器高速打发至提起打蛋器画8字流下的纹路不会轻易消失
超简单海绵杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

加入几滴香草精，筛入低筋面粉
超简单海绵杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

翻拌均匀细腻
超简单海绵杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

预热烤箱185℃，面糊倒入纸杯中
超简单海绵杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

185℃烤25分钟
超简单海绵杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

用了个滤镜看起来有点粗糙，实际很细腻
超简单海绵杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

蛋香浓郁
超简单海绵杯子蛋糕的做法图解8

步骤8

美美的下午茶
超简单海绵杯子蛋糕的做法图解9

步骤9

比戚风口感也不差啊，而且超级简单快手，基本零失败

杯子蛋糕的烹饪技巧

全蛋一定要打发到位，加香草精为的掩盖蛋腥味，多加点柠檬汁也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-30

©本菜谱的做法由 山海五味 编写，未经授权不得转载

杯子蛋糕的其他做法更多

杯子蛋糕的全部作品

上传我做的这道菜

杯子蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 超简单海绵杯子蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 超简单海绵杯子蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活