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无油柠香菠萝油条虾
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夏天啊，各种不高兴做饭，没别的！就是因为热啊！！太热了！！所以顺儿总是在想各种方法可以少受这烟熏火燎之苦。
这次很高兴中了脊岭岛盐田虾的试用。那，顺儿来告诉你们怎么不开火，做一道无油柠香菠萝油条虾吧！
菠萝油条虾的做法
步骤1
主角登场啦！脊岭岛盐田虾仁！我们用100克左右就够啦！
步骤2
虾仁剁碎，可以不用太细，保留口感更好吃哦。
步骤3
虾泥加料酒，半个蛋清，盐，柠檬皮屑。按一个方向搅拌到起胶。
步骤4
搅拌好备用。
步骤5
油条分成两根，去头尾，剪成寸段。可以用剪刀伸进去，把连接处剪断，使其中空。
步骤6
酿入刚才搅拌好的虾泥。
步骤7
空气炸锅预热好，放入油条虾，160℃七分钟。
步骤8
等待的时候我们取菠萝肉，（顺儿这次用的是凤梨，不用泡盐水，菠萝是一定要泡的哦！！）取出果肉后切小块。
步骤9
顺儿留了壳子摆盘用。
步骤10
菠萝，油条虾，柠檬汁和沙拉酱，放入大碗中搅拌均匀。即可装盘了。
步骤11
菠萝酸甜可口，加上柠檬的香气！
步骤12
油条酥脆，虾泥鲜美弹牙！还带着柠檬的香气。
步骤13
真是一道好菜，哈哈哈哈哈
步骤14
想吃吗？我吃给你看！
步骤15
啊呜！！菠萝油条虾的烹饪技巧
菠萝一定要盐水浸泡。
虾仁一定不要剁太细腻，保留口感比较好吃。
柠檬皮屑只要一点表皮的就好，不要有白瓤部分哦！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2018-06-30
babyshun2016
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