爆炒花甲

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爆炒花甲的用料

花甲 一斤半 辣椒 适量
适量 蚝油 两汤匙
生抽 三汤匙 花椒油 半汤匙
香油 半汤匙 料酒 两汤匙

爆炒花甲的做法

爆炒花甲的做法图解1

步骤1

花甲吐沙后,放入水中煮熟,再用清水冲洗干净,这个步骤能清洗出不少沙
爆炒花甲的做法图解2

步骤2

准备材料
爆炒花甲的做法图解3

步骤3

我所用的量为:蚝油两汤匙,花椒油半汤匙,香油半汤匙,生抽三汤匙
爆炒花甲的做法图解4

步骤4

爆香蒜
爆炒花甲的做法图解5

步骤5

接着放入辣椒爆香
爆炒花甲的做法图解6

步骤6

放入花甲继续翻炒
爆炒花甲的做法图解7

步骤7

放入两汤匙的料酒继续翻炒,接着放入调好的汁继续翻炒,放入一丢丢盐
爆炒花甲的做法图解8

步骤8

出锅
爆炒花甲的做法图解9

步骤9

非常好吃

爆炒花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-02

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