豆豉鱼

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ytruita
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买了无骨鱼肉，想起那年异乡我给大家做的豆豉鱼，从大洋西岸背到大洋东岸的豆豉被我拿来做蒸鱼的材料，再试试，不知道那群小伙伴还记不记得这个味道。

豆豉鱼的用料

豆豉 鱼
葱 姜
蒜 味极鲜，海鲜酱油
花椒

豆豉鱼的做法

豆豉鱼的做法图解1

步骤1

化鱼以后放葱姜蒜，豆豉，料酒，倒上味极鲜腌制半小时
豆豉鱼的做法图解2

步骤2

放入蒸箱，蒸八分钟。拿出来倒掉汤汁，倒上海鲜酱油，以及新葱丝，锅内加花椒熬制热油。滋滋啦啦，豆豉鱼做好啦！

豆豉鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-03

©本菜谱的做法由 ytruita 编写，未经授权不得转载

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