蔬菜土豆泥 快手低脂

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最近参与活动#早餐马拉松# 做了几天发现大同小异,无外乎|鸡蛋|牛奶|沙拉|各种饼和面包|…… 想到之前满爸做过的土豆泥不错,有芝士,奶酪,黄油…………当然有这些东西,就不在乎谁做了,谁做都好吃! 早餐怎么能吃那么油腻,那小仙女还怎么起飞~ 改成低脂,加入蔬菜,一点点盐提味,最主要是非常快,早起15分钟内就可以搞定。 一些朋友提到土豆,就觉得都是淀粉,是减肥过程中绝对不能碰的东西。 其实土豆中只含有0.1%的脂肪,这是所有充饥类食物望尘莫及的。每148克马铃薯产生的热量仅为100个卡路里。与进食其他食品相比,每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,帮助代谢多余脂肪。 很多明星的主食都是土豆呦,满妈推荐给你的绝对不会让你发胖的~~~ 更多内容欢迎关注: 微博:满妈爱烹饪 vx:q357568837q vx2:manmakitchen

蔬菜土豆泥的用料

土豆 1个 青豆 适量
胡萝卜 半根 1克
大蒜 2瓣

蔬菜土豆泥的做法

蔬菜土豆泥 快手低脂的做法图解1

步骤1

土豆一个去皮。
蔬菜土豆泥 快手低脂的做法图解2

步骤2

切块后(节省蒸熟时间)上锅蒸熟。
蔬菜土豆泥 快手低脂的做法图解3

步骤3

蒸土豆过程中,胡萝卜去皮切丁
蔬菜土豆泥 快手低脂的做法图解4

步骤4

青豆焯水(我只用了少量最为点缀,喜欢其他蔬菜的可以随意替换)
蔬菜土豆泥 快手低脂的做法图解5

步骤5

土豆装入保鲜袋,用擀面杖压成土豆泥,这个方法很节省时间(南瓜泥,红薯泥都适用)
蔬菜土豆泥 快手低脂的做法图解6

步骤6

锅内倒少量橄榄油,油热后下入胡萝卜和青豆
蔬菜土豆泥 快手低脂的做法图解7

步骤7

翻炒过程加入切碎的大蒜。
蔬菜土豆泥 快手低脂的做法图解8

步骤8

加入土豆泥,加入微量食盐,翻拌均匀即可出锅
蔬菜土豆泥 快手低脂的做法图解9

步骤9

加上小番茄和秋葵摆盘(怕麻烦又赶时间就直接抱着锅吃吧,还能少刷个盘子~-~)

蔬菜土豆泥的烹饪技巧

土豆选脆的还是面的,其实做土豆泥无所谓了,最后口感都差不多。 重口味吃主,可以浇黑椒汁,酸辣酱,自由发挥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-04

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