土豆泥藜麦蔬菜盆栽沙拉

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说到低卡美食,沙拉绝对是不可替代的灵魂代表,这次咱就拿TA玩点花样儿!做个别致的土豆泥藜麦蔬菜盆栽沙拉。超简单零失败,在家也能复刻,口感绵密清爽,低脂饱腹感强,美味C位出道!我有一让土豆泥更好吃的秘诀:加点丘比沙拉酱(蛋黄口味),土豆的绵密混合了沙拉酱香醇的口感,奇妙的配搭似有若无难以言喻。

土豆泥藜麦蔬菜盆栽沙拉的用料

土豆 2个 三色藜麦 20克
鸡蛋 1个 什锦蔬菜粒 30克
现磨黑胡椒 3克 新鲜蔬菜 适量
丘比沙拉酱蛋黄口味 30克

土豆泥藜麦蔬菜盆栽沙拉的做法

土豆泥藜麦蔬菜盆栽沙拉的做法图解1

步骤1

准备食材
土豆泥藜麦蔬菜盆栽沙拉的做法图解2

步骤2

土豆去皮切成小块,土豆块、鸡蛋放入蒸锅中隔水蒸熟
土豆泥藜麦蔬菜盆栽沙拉的做法图解3

步骤3

锅中放入水,加入清洗好的藜麦,煮20分钟,控干水分捞出备用
土豆泥藜麦蔬菜盆栽沙拉的做法图解4

步骤4

锅中水煮沸,倒入什锦蔬菜粒、蔬菜烫熟捞出备用
土豆泥藜麦蔬菜盆栽沙拉的做法图解5

步骤5

蒸好的土豆、剥壳鸡蛋放入盆中,用压泥器压碎,倒入煮好的什锦蔬菜粒
土豆泥藜麦蔬菜盆栽沙拉的做法图解6

步骤6

挤上丘比沙拉酱蛋黄口味,现磨黑胡椒调味,用硅胶刮刀搅拌一下
土豆泥藜麦蔬菜盆栽沙拉的做法图解7

步骤7

土豆泥放在碗里压实,铺上一层藜麦,准备好的蔬菜依次插在土豆泥上即可
土豆泥藜麦蔬菜盆栽沙拉的做法图解8

步骤8

我做沙拉喜欢用丘比特沙拉酱,口感细腻,蛋香浓郁,让厨房小白秒变大厨,你也试试吧
土豆泥藜麦蔬菜盆栽沙拉的做法图解9

步骤9

超简单零失败,在家也能复刻
土豆泥藜麦蔬菜盆栽沙拉的做法图解10

步骤10

口感绵密清爽,低脂饱腹感强,美味C位出道

土豆泥藜麦蔬菜盆栽沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-15

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