黑芝麻胡萝卜青菜银鱼鸭蛋卷

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鸡蛋是常吃的食物，鸭蛋吃到的机会不多，为了保证营养均衡，我也是费心为宝贝准备辅食了

鸭蛋卷的用料

面粉 适量 盐 1克
鸭蛋 1个 亚麻籽油 20克
胡萝卜 1/3根 黑芝麻 适量
小青菜 适量 银鱼 适量

鸭蛋卷的做法

黑芝麻胡萝卜青菜银鱼鸭蛋卷的做法图解1

步骤1

准备食材
黑芝麻胡萝卜青菜银鱼鸭蛋卷的做法图解2

步骤2

将银鱼，凉水放入锅中大火煮5分钟
黑芝麻胡萝卜青菜银鱼鸭蛋卷的做法图解3

步骤3

胡萝卜用工具擦成胡萝卜屑
黑芝麻胡萝卜青菜银鱼鸭蛋卷的做法图解4

步骤4

将煮熟的银鱼捞出
黑芝麻胡萝卜青菜银鱼鸭蛋卷的做法图解5

步骤5

将银鱼切碎
黑芝麻胡萝卜青菜银鱼鸭蛋卷的做法图解6

步骤6

把碎银鱼，胡萝卜屑放入不锈钢盆中
黑芝麻胡萝卜青菜银鱼鸭蛋卷的做法图解7

步骤7

往不锈钢盆中加入一个鸭蛋
黑芝麻胡萝卜青菜银鱼鸭蛋卷的做法图解8

步骤8

再加入面粉，清洗干净的黑芝麻
黑芝麻胡萝卜青菜银鱼鸭蛋卷的做法图解9

步骤9

再加入盐
黑芝麻胡萝卜青菜银鱼鸭蛋卷的做法图解10

步骤10

打蛋器搅拌成糊状
黑芝麻胡萝卜青菜银鱼鸭蛋卷的做法图解11

步骤11

电饼铛底部刷上亚麻籽油
黑芝麻胡萝卜青菜银鱼鸭蛋卷的做法图解12

步骤12

倒入搅拌好的蛋糊，再加入煮熟剁碎后的小青菜
黑芝麻胡萝卜青菜银鱼鸭蛋卷的做法图解13

步骤13

将木铲放入电饼铛中间
黑芝麻胡萝卜青菜银鱼鸭蛋卷的做法图解14

步骤14

出锅
黑芝麻胡萝卜青菜银鱼鸭蛋卷的做法图解15

步骤15

装盘

鸭蛋卷的烹饪技巧

一定注意电饼铛火候，别糊锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-05

©本菜谱的做法由 爱热闹的小吃货 编写，未经授权不得转载

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