番茄牛腩

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番茄牛腩的用料

牛腩 500g 金针菇 一包
番茄 2个 2小勺
1汤匙 鸡精 1小勺
生抽 1汤匙 老抽 半汤匙
料酒 1汤匙 姜、葱、蒜、油 10g
清水 500ml

番茄牛腩的做法

番茄牛腩的做法图解1

步骤1

所需食材
番茄牛腩的做法图解2

步骤2

牛腩切块
番茄牛腩的做法图解3

步骤3

牛腩加入料酒、生抽、糖、生粉拌匀
番茄牛腩的做法图解4

步骤4

腌制十分钟
番茄牛腩的做法图解5

步骤5

锅中水开放姜片、腌制好的牛腩煮十分钟
番茄牛腩的做法图解6

步骤6

捞起备用
番茄牛腩的做法图解7

步骤7

番茄放入锅中翻炒 给盐、糖、老抽
番茄牛腩的做法图解8

步骤8

加入500ml清水大火煮开
番茄牛腩的做法图解9

步骤9

汤汁水开加入牛腩小火炖一小时
番茄牛腩的做法图解10

步骤10

加入金针菇放少许鸡精大火收汁
番茄牛腩的做法图解11

步骤11

起锅撒上葱花

番茄牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-05

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