酥炸三月瓜

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烹饪爱好者一名，希望通过制作烹饪视频让大家了解烹饪的乐趣，这次做的是酥炸三月瓜，非常简单又好吃的一道小吃，希望大家喜欢。

酥炸三月瓜的用料

三月瓜 适量 鸡蛋 适量
面粉 适量 面包糠 适量
黑胡椒 适量 花椒粉 适量
盐 适量 辣椒粉 适量
香草碎 适量

酥炸三月瓜的做法

酥炸三月瓜的做法图解1

步骤1

三月瓜切片。
酥炸三月瓜的做法图解2

步骤2

鸡蛋打成蛋液。
酥炸三月瓜的做法图解3

步骤3

加入黑胡椒、花椒粉拌匀。
酥炸三月瓜的做法图解4

步骤4

切好的三月瓜依次沾上面粉、蛋液和面包糠。
酥炸三月瓜的做法图解5

步骤5

放入8成油温的锅中炸至金黄捞出沥油。
酥炸三月瓜的做法图解6

步骤6

装盘后撒上少许盐、辣椒粉和香草碎即成。

酥炸三月瓜的烹饪技巧

1.香草碎我用的是香芹的叶子，切碎了放入预热100度的烤箱烤10分钟即成。 2.这道菜适合现做现吃，不建议放久了再吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-06

©本菜谱的做法由 团子工房 编写，未经授权不得转载

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