紫菜汤

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随缘9157
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小时候饭了桌上总是离不开三菜一汤，这汤有着外婆家的味道……

紫菜汤的用料

头水紫菜 15克 葱 适量
清水 6碗 盐 1/2汤匙
油 1汤匙 老抽 2汤匙
鸡蛋 一个 南德 适量

紫菜汤的做法

紫菜汤的做法图解1

步骤1

提前加水泡上紫菜
紫菜汤的做法图解2

步骤2

切成蒜粒
紫菜汤的做法图解3

步骤3

打个鸡蛋加入一点盐打匀
紫菜汤的做法图解4

步骤4

热锅加油入蒜粒
紫菜汤的做法图解5

步骤5

放入紫菜翻炒一下
紫菜汤的做法图解6

步骤6

加入适量水
紫菜汤的做法图解7

步骤7

水开后淋入鸡蛋液，按画圈的方式倒入
紫菜汤的做法图解8

步骤8

再次滚锅后下勺子搅拌一下，加入盐，老抽，南德，调味即可
紫菜汤的做法图解9

步骤9

出锅后放上小葱

紫菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-06

©本菜谱的做法由 随缘9157 编写，未经授权不得转载

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