蓝莓酱

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放开那颗糖
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亲戚送的自家种的蓝莓，颗粒大味道甜，给宝宝制些蓝莓酱抹面包吃，美味营养无添加剂又卫生！

蓝莓酱的用料

新鲜蓝莓 300克 砂糖 30克
柠檬 几滴

蓝莓酱的做法

蓝莓酱的做法图解1

步骤1

准备好食材工具
蓝莓酱的做法图解2

步骤2

蓝莓洗干净放奶锅里，加入糖
蓝莓酱的做法图解3

步骤3

小火煮10分钟，边煮边搅拌以免粘锅底，不喜欢吃颗粒状的，可以用勺把蓝莓压烂，这样熬出来的酱汁更丰富。
蓝莓酱的做法图解4

步骤4

约10分钟左右收汁，滴入几滴柠檬汁
蓝莓酱的做法图解5

步骤5

装罐。注意罐子必须用开水烫过，减少罐内细菌，可以延长果酱保质期。待果酱完全冷却后放冰箱保存，请尽量与两周内吃完！

蓝莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-07

©本菜谱的做法由 放开那颗糖 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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