麻辣香锅

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麻辣香锅

麻辣香锅的用料

鲜虾 100g 章鱼丸
鱼丸 50g 虾丸 50g
虾饺 鱼肉肠
亲亲肠 蒜黄
菜花
油麦菜 50g 茼蒿
金针菇 菠菜
泡好的黑木耳 笋片 50g
土豆 1个 胡萝卜 半个
豆腐 半块

麻辣香锅的做法

步骤1

把土豆 胡萝卜 笋切片,豆腐切块,将豆腐 土豆 胡萝卜开水过一遍。

步骤2

热锅凉油,将花椒炒香(倒掉花椒 也可留用)、放入郫县豆瓣酱小火炒,倒入一小碗开水,再放入豆腐慢炖两三分钟后放入其他食材,炖一会儿即可。

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-07

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