蛋浆火山炒饭 宝宝辅食食谱

蛋浆火山炒饭 宝宝辅食食谱

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“参考月龄：12个月以上 米饭的做法基本上我都尝试过了，盖浇饭，烩饭，焗饭，炒饭，焖饭……但是视觉效果这么强，而且口感还这么好吃的，绝对是第一名了！ 还没出锅，扑鼻的味道就是让人欲罢不能。别看做法简单，营养却很不简单。这一餐富含蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维。 有助于宝宝身体发育、提高免疫力、助消化，长身体的宝宝都需要~完全就是理想型辅食啊！ 食材很随意，家里有什么，就只管一股脑放进去就好！ 亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！”””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””

蛋浆火山炒饭的用料

猪肉馅 40克 米饭 130克
小葱 5克 玉米粒 30克
鸡蛋 2个 奶酪碎 40克
圆葱 20克 胡萝卜 15克
自制番茄酱 15克

蛋浆火山炒饭的做法

蛋浆火山炒饭 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：猪肉馅40克、米饭130克、小葱5克、玉米粒30克、鸡蛋2个、奶酪碎40克、圆葱20克、胡萝卜15克、自制番茄酱15克 操作时间：25分钟 难度分析：初级
蛋浆火山炒饭 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丁，圆葱切丁。
蛋浆火山炒饭 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

小葱切末放入肉馅中，加入无添加的酱油。 关于酱油，最好给宝宝选择无添加的宝宝酱油，12个月以上的宝宝就可以少量尝试，用来调味了~
蛋浆火山炒饭 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，腌制15分钟。
蛋浆火山炒饭 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

玉米粒放入沸水锅中焯水。
蛋浆火山炒饭 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

玉米粒，用手轻轻剥皮。大月龄的宝宝，可以直接省去剥皮这一步骤~
蛋浆火山炒饭 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

开火，倒油刷匀，放入洋葱煸香。
蛋浆火山炒饭 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

继续放入腌制好的肉馅和胡萝卜丁，翻炒均匀。
蛋浆火山炒饭 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

放入米饭、玉米粒，继续翻炒均匀。
蛋浆火山炒饭 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

加入自制的番茄酱，翻炒均匀。
蛋浆火山炒饭 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

炒好的米饭装入碗中，用勺子压实。 其实这一步已经可以直接吃了，我又给炒饭来了点花样~颜值上征服宝宝，就靠这一招了~
蛋浆火山炒饭 宝宝辅食食谱的做法图解12

步骤12

鸡蛋打入碗中，搅打均匀。
蛋浆火山炒饭 宝宝辅食食谱的做法图解13

步骤13

将炒饭倒扣在平底锅中做出火山型，炒饭中间挖出凹槽，开小火。
蛋浆火山炒饭 宝宝辅食食谱的做法图解14

步骤14

倒入准备完成的蛋液。
蛋浆火山炒饭 宝宝辅食食谱的做法图解15

步骤15

撒上奶酪碎。
蛋浆火山炒饭 宝宝辅食食谱的做法图解16

步骤16

盖盖，小火焖至奶酪融化。
蛋浆火山炒饭 宝宝辅食食谱的做法图解17

步骤17

出锅了~这么简单，还这么好吃，宝宝吃得一脸满足！ 你还有什么想学的小技巧或者食谱，进入后台或着私信留言给君君，说不定你想要食谱就来喽～

蛋浆火山炒饭的烹饪技巧

君君小提示： 1.关于酱油，最好给宝宝选择无添加的宝宝酱油，12个月以上的宝宝就可以少量尝试，用来调味了~ 辅食制作和喂养问题都可以私我哦：junjunfushi7
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-13

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载

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