豆腐肉饼

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华艳爱珊珊
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两个孩子，一个喜欢吃豆腐一个喜欢吃肉，为了让两个孩子都喜欢，自己琢磨的这个

豆腐肉饼的用料

豆腐 1块 猪肉馅 150克
胡萝卜 半根 葱姜末 适量
生抽 1大勺 蚝油 半勺
盐 适量 洋葱 半个
食用油 适量 玉米面白面 适量
鸡蛋 三个

豆腐肉饼的做法

豆腐肉饼的做法图解1

步骤1

猪肉剁烂
豆腐肉饼的做法图解2

步骤2

加入十三香，葱，姜，香油，蚝油，生抽，盐调馅
豆腐肉饼的做法图解3

步骤3

洋葱剁碎
豆腐肉饼的做法图解4

步骤4

调好的肉馅加入洋葱，豆腐
豆腐肉饼的做法图解5

步骤5

打入鸡蛋
豆腐肉饼的做法图解6

步骤6

调匀，放入玉米面，白面，不喜欢玉米面的可以不放
豆腐肉饼的做法图解7

步骤7

取适量调好的馅，团成团，摁成饼，稍微薄点，煎的时候好熟
豆腐肉饼的做法图解8

步骤8

饼铛烧热放油，放饼子，团的时候沾点水更容易脱手
豆腐肉饼的做法图解9

步骤9

成品，做的时候一定要把火调小点，我没有注意火候，有点色重了，不过味道真的特别好吃，两个宝贝都喜欢

豆腐肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-14

©本菜谱的做法由 华艳爱珊珊 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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