猪肉炒土豆

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炒青菜的用料

猪肉 土豆
线椒 小米辣
蒜米

炒青菜的做法

步骤1

土豆切条洗去淀粉,

步骤2

大蒜、小米椒、青椒切碎备用,

步骤3

肥肉和瘦肉分开切成薄片,

步骤4

起锅烧油,下入肥肉煸出油,

步骤5

放入瘦肉爆炒至变色焦香,

步骤6

丢入配菜炒一炒,

步骤7

倒入土豆大火爆炒到半熟,

步骤8

加入盐、味精、白糖、米醋、生抽、蚝油翻炒均匀,

步骤9

淋入一点清水爆炒均匀出锅。

炒青菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-16

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