海绵纸托蛋糕

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纸托蛋糕简单,又不用分蛋。新手首选!

海绵蛋糕的用料

低筋面粉 100g 雞蛋 3个
細砂糖 55g 玉米油 20g
牛奶 35g

海绵蛋糕的做法

海绵纸托蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料
海绵纸托蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋里加入所有的糖,隔水打发。
海绵纸托蛋糕的做法图解3

步骤3

打发到画八字不易消失。
海绵纸托蛋糕的做法图解4

步骤4

分多次筛入低粉,搅拌均匀
海绵纸托蛋糕的做法图解5

步骤5

牛奶加玉米粉,手抽打至乳化,倒入面糊中,混合均匀!
海绵纸托蛋糕的做法图解6

步骤6

模具中放入纸托
海绵纸托蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入面糊至八分满,轻震模具
海绵纸托蛋糕的做法图解8

步骤8

海氏立体烤箱B30预热,150℃,25分钟。即可
海绵纸托蛋糕的做法图解9

步骤9

成品
海绵纸托蛋糕的做法图解10

步骤10

成品

海绵蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-17

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