贝约翰的凯撒沙拉该如何制作？

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贝约翰的凯撒沙拉是我出门吃西餐必点的沙拉，这个用苹果醋代替了英式黑醋，生菜上的酱汁伴随着柠檬清香，清新跳跃，让人食欲大增。与此同时，沙拉热量不高，饱腹感却很强，有效地减脂。

凯撒沙拉的用料

生菜 1颗 吐司 2片
干酪 一片 鸡蛋 一个
培根 2片 柠檬汁 15ml
蒜末 5ml 苹果醋 5ml
橄榄油 15ml

凯撒沙拉的做法

贝约翰的凯撒沙拉该如何制作？的做法图解1

步骤1

准备好材料，把生菜用清水洗净切小片，吐司去边切成多了方丁，干酪切条，鸡蛋放入水中煮熟
贝约翰的凯撒沙拉该如何制作？的做法图解2

步骤2

将切成方丁的吐司与与蒜蓉拌匀，倒在铺了锡纸的烤盘上，表面均匀刷上橄榄油。
贝约翰的凯撒沙拉该如何制作？的做法图解3

步骤3

事先烤箱预热下，把拌匀的面包丁放入中层，160度上下火烤8分钟。
贝约翰的凯撒沙拉该如何制作？的做法图解4

步骤4

中小火烧热平底锅，放入培根片煎熟，放在吸油纸上吸去多余油脂，切成小片备用
贝约翰的凯撒沙拉该如何制作？的做法图解5

步骤5

在生菜里加入柠檬汁，苹果醋拌匀。
贝约翰的凯撒沙拉该如何制作？的做法图解6

步骤6

最后撒上面包丁、培根片、干酪，放上切好的熟鸡蛋，即可享用啦！～

凯撒沙拉的烹饪技巧

沙拉内调料按个人口味调整。 吐司要加热后再做，不加热的话太软，拌成后没有香酥的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-19

©本菜谱的做法由 日月食 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 清淡 拌 沙拉 烤箱

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