桃子罐头

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孩子很喜欢吃桃子罐头，但是外面买的很多都有添加剂，甚至防腐剂，给孩子吃实在不放心！自己做的没有添加剂，吃起来安全放心！

桃子罐头的用料

桃子（油桃，硬一点儿的） 根据罐子的大小定，我用了5个，700克的罐头瓶子，装了两瓶 冰糖 适量
水 适量 盐 少许

桃子罐头的做法

桃子罐头的做法图解1

步骤1

桃子要用油桃，喜欢黄桃的可以用黄桃，要硬一点儿的
桃子罐头的做法图解2

步骤2

桃子洗净，削皮备用
桃子罐头的做法图解3

步骤3

桃子切块，桃核不要
桃子罐头的做法图解4

步骤4

水加少许盐，桃子块放水里浸5分钟，倒掉盐水
桃子罐头的做法图解5

步骤5

锅里加水，没过桃子，放适量冰糖，如果怕太甜，可以先放少点儿，冰糖化开后，用勺子盛点儿，尝尝味道，觉得不够甜再适量加一点儿
桃子罐头的做法图解6

步骤6

大火煮开，转小火煮15分钟，喜欢软一点儿口感的可以多煮几分钟
桃子罐头的做法图解7

步骤7

关火后晾一会儿
桃子罐头的做法图解8

步骤8

不用晾太凉，不烫就可以放进玻璃罐子里了，密封好，晾凉后放到冰箱冷藏。我一般是头一天晚上做好，第二天再吃，这样经过一晚上的浸泡，桃子会更入味。

桃子罐头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-20

©本菜谱的做法由 TT0319 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 煮锅 甜品

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