鲜蔬早餐饼

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胡萝卜、土豆、油菜、鸡蛋都是非常健康的食材，做成鲜蔬饼颜色鲜亮、口感丰富，而且超级简单，尤其适合忙碌的早晨早餐！

鲜蔬早餐饼的用料

低筋面粉 150克 土豆 1个
油菜 1把 鸡蛋 1个
胡萝卜 1根 盐 适量
鸡精 1勺

鲜蔬早餐饼的做法

鲜蔬早餐饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜、土豆、油菜分别打碎备用；
鲜蔬早餐饼的做法图解2

步骤2

打碎后的土豆、油菜、胡萝卜倒入面粉中，打入一个鸡蛋，再加入适量水；
鲜蔬早餐饼的做法图解3

步骤3

搅拌成稠稀适度的面糊，撒上适量食盐和鸡精拌匀；
鲜蔬早餐饼的做法图解4

步骤4

炒锅充分预热，倒入少许植物油并加热至产生油纹，调小火，舀一勺面糊倒入锅中，使面糊均匀地铺满锅底，小火两面煎熟，再卷起来即可；
鲜蔬早餐饼的做法图解5

步骤5

成品图
鲜蔬早餐饼的做法图解6

步骤6

成品图

鲜蔬早餐饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-21

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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