胡萝卜玉米饼

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胡萝卜是一种营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%-20%，有助于预防心脏疾病和肿瘤。这道胡萝卜玉米饼，不加一滴水，用牛奶来混合面糊，特别的香醇可口!

胡萝卜玉米饼的用料

低筋面粉 100克 牛奶 150-200克
胡萝卜 1根 玉米粒 适量
鸡蛋 1个（可加可不加） 香葱 1把
盐 适量

胡萝卜玉米饼的做法

胡萝卜玉米饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜切片后放入切剁器中打碎备用；
胡萝卜玉米饼的做法图解2

步骤2

牛奶倒入面粉中，打入鸡蛋，放入打碎的胡萝卜、玉米粒、香葱；
胡萝卜玉米饼的做法图解3

步骤3

面糊搅拌均匀后撒上适量食盐；
胡萝卜玉米饼的做法图解4

步骤4

炒锅充分预热，倒入少许植物油并加热至产生油纹，调小火，舀一勺面糊倒入锅中；
胡萝卜玉米饼的做法图解5

步骤5

小火慢慢煎至面饼两面略有焦黄即可；
胡萝卜玉米饼的做法图解6

步骤6

成品图

胡萝卜玉米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-21

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