羊肉黄萝卜饺子

独家
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饺子皮我这里就不多说了,大家按自己经常和饺子面的方法来,先和好面在做馅

羊肉黄萝卜饺子的用料

羊肉 500g 黄萝卜 500g
姜面 调料勺一勺 盐 一勺半
鸡精 一勺 香油 少许
花椒面 一勺半 葱 一根
蒜 三瓣 面粉 500克

羊肉黄萝卜饺子的做法

羊肉黄萝卜饺子的做法图解1

步骤1

萝卜削皮洗净擦丝,蒸锅水开上屉蒸10分钟
羊肉黄萝卜饺子的做法图解2

步骤2

萝卜剁碎,如果水比较多可以用纱布攥一下水
羊肉黄萝卜饺子的做法图解3

步骤3

肉切成粒,葱蒜切碎和萝卜放一块,加入所有调料搅拌均匀
羊肉黄萝卜饺子的做法图解4

步骤4

水开上屉蒸20分钟
羊肉黄萝卜饺子的做法图解5

步骤5

开吃吧

羊肉黄萝卜饺子的烹饪技巧

羊肉切成緑豆大小的粒口感比肉糜好,蒜可放可不放,个人认为夏天多吃点蒜杀菌,如果你们不喜欢可不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-21

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    / 6 羊肉黄萝卜饺子的做法步骤

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