一碗鲜虾面

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救生圈主妇
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头伏饺子二伏面。伏天来碗鲜虾面，应时、有营养、易消化。 恰逢有人生日，来一套~

一碗鲜虾面的用料

龙须面 150克 鲜虾 6只
生抽 1大勺 香葱 1撮
现磨黑胡椒粉 少量 橄榄油 2大勺
盐 1小勺 姜 3片
鸡蛋 1个

一碗鲜虾面的做法

一碗鲜虾面的做法图解1

步骤1

虾剥壳，挑泥筋，准备好其他食材。
一碗鲜虾面的做法图解2

步骤2

虾头、姜片放入小锅，加橄榄油没过虾头。
一碗鲜虾面的做法图解3

步骤3

中火加热至出虾油
一碗鲜虾面的做法图解4

步骤4

生抽、盐、葱末加两勺虾油，浇入滚烫面汤，放入煮好的面。
一碗鲜虾面的做法图解5

步骤5

摆入虾、荷包蛋。

一碗鲜虾面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-22

©本菜谱的做法由 救生圈主妇 编写，未经授权不得转载

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