照烧鸡腿

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照烧鸡腿的用料

鸡腿 一只 生抽 两勺
老抽 半勺 蚝油 一勺
白糖 两勺 蜂蜜 少许
盐 少许 料酒 两勺
葱，姜 适量 五香粉 少许
西兰花 适量 胡罗卜 适量

照烧鸡腿的做法

照烧鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净去骨
照烧鸡腿的做法图解2

步骤2

然后用刀背剁一剁
照烧鸡腿的做法图解3

步骤3

料酒，生抽，蚝油，葱姜，五香粉腌制半小时
照烧鸡腿的做法图解4

步骤4

放在平锅里煎成金黄色，两面都煎，煎好后，葱姜炝锅，在调好照烧汁，老抽，生抽，蚝油，料酒，白糖，盐，搅拌均匀到在锅里，再放适量的清水，中火炖15分钟，最后鸡腿上在放适量的蜂蜜大火在炖两三分钟收汁出锅，把西兰花，红萝卜焯熟摆盘，我家没有红萝卜就没弄。
照烧鸡腿的做法图解5

步骤5

成品。

照烧鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-22

©本菜谱的做法由 梅食记 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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