海盐芝士奶盖蜜桃茶

精品
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芝芝桃桃,夏日C位出道,在家自制,完爆一切奶茶店! 夏日,也是蜜桃的季节,粉嫩的蜜桃总是惹人爱,悠闲的午后,在家做一杯【海盐芝士奶盖蜜桃红茶】吧!好喝到流泪惊艳你的味蕾!

海盐芝士奶盖蜜桃茶的用料

蜜桃酱 蜜桃 3个
细砂糖 70g 清水 80ml
芝士奶盖 奶油奶酪 15g
淡奶油 100g 海盐 1g
细砂糖 10g 牛奶 适量
【红茶】红茶 5g 清水 1升
细砂糖 5g

海盐芝士奶盖蜜桃茶的做法

海盐芝士奶盖蜜桃茶的做法图解1

步骤1

准备好全部食材,蜜桃个头中等的就用三个,大的就用两个
海盐芝士奶盖蜜桃茶的做法图解2

步骤2

蜜桃洗净削皮,皮留着,果肉切丁,皮和果肉丁一同放进锅里,加入细砂糖
海盐芝士奶盖蜜桃茶的做法图解3

步骤3

倒入清水80ml,大火煮开,转小火煮到浓稠,关火,用擀面杖把果肉倒碎
海盐芝士奶盖蜜桃茶的做法图解4

步骤4

取出放凉备用。
海盐芝士奶盖蜜桃茶的做法图解5

步骤5

煮红茶:红茶叶加清水加5g糖煮开,关火静置10分钟,过滤掉茶叶,放凉冷藏。
海盐芝士奶盖蜜桃茶的做法图解6

步骤6

芝士奶盖:奶油奶酪打发顺滑,倒入淡奶油、加盐和糖,打发到有纹路,倒入适量牛奶调匀冷藏即可
海盐芝士奶盖蜜桃茶的做法图解7

步骤7

杯子里舀入蜜桃酱,是不是很粉嫩惹人爱!
海盐芝士奶盖蜜桃茶的做法图解8

步骤8

倒入红茶
海盐芝士奶盖蜜桃茶的做法图解9

步骤9

舀入奶盖,装饰一片薄荷~
海盐芝士奶盖蜜桃茶的做法图解10

步骤10

午后来一杯!

海盐芝士奶盖蜜桃茶的烹饪技巧

皮煮好以后不吃的话可以扔了,但是一定要有皮一起煮,蜜桃味更浓,颜色也更美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-24

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