馄饨馅

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一道风景线lilian
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在家时常会包上一些馄饨，当做午后的点心

馄饨馅的用料

鸡胸肉 一块 香干 4块
胡萝卜 半根 香菇 4个
小葱 适量 大蒜 5瓣
盐 适量 橄榄油 1勺

馄饨馅的做法

馄饨馅的做法图解1

步骤1

葱花切碎备用
馄饨馅的做法图解2

步骤2

鸡胸肉剁碎，面上稍微撒些盐
馄饨馅的做法图解3

步骤3

蒜切碎
馄饨馅的做法图解4

步骤4

香干切碎
馄饨馅的做法图解5

步骤5

胡萝卜切碎
馄饨馅的做法图解6

步骤6

香菇切碎，适量撒些盐，手抓几下过滤掉水分
馄饨馅的做法图解7

步骤7

将需要的食材都切碎后，再撒上少量的盐，加入一勺橄榄油
馄饨馅的做法图解8

步骤8

搅拌均匀即可
馄饨馅的做法图解9

步骤9

开启包馄饨模式啦
馄饨馅的做法图解10

步骤10

折上两折，翻转过来按好即可，形状就像是元宝一样。

馄饨馅的烹饪技巧

同样适用于饺子，由于我比较喜欢鸡肉，便选用了鸡胸肉做馅，大家也可以换用猪肉作为原料，按自己喜好来即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-25

©本菜谱的做法由 一道风景线lilian 编写，未经授权不得转载

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