乌梅汤

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海澜月影
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乌梅生津解渴，山楂软化血管，陈皮开胃消食，洛神花是天然的着色剂，再配上“和事佬”甘草，是这个夏天不可缺少的饮品

乌梅汤的用料

乌梅 30克 山楂干 25克
甘草 10克 陈皮 5克
洛神花 6朵 冰糖 75克
桂花 少许 水 2000毫升

乌梅汤的做法

乌梅汤的做法图解1

步骤1

准备所用材料
乌梅汤的做法图解2

步骤2

把乌梅、山楂、甘草、洛神花、陈皮冲洗一下，放入锅内，加入2000毫升水，浸泡2小时左右
乌梅汤的做法图解3

步骤3

开大火烧开，再改小火炖半小时，加入冰糖，等冰糖融化即可关火
乌梅汤的做法图解4

步骤4

撒上桂花即可（也可以过滤后加）
乌梅汤的做法图解5

步骤5

酸酸甜甜的乌梅汤就做好了，冷却后放冰箱更好喝

乌梅汤的烹饪技巧

锅最好用不锈钢锅或砂锅，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-26

©本菜谱的做法由 海澜月影 编写，未经授权不得转载

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