简易蛋挞

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蛋挞的用料

纯牛奶 80g 蛋黄 2个
白糖 20g 低筋面粉 10g
蛋挞皮 8个 水果粒 适量
淡奶油 80g

蛋挞的做法

简易蛋挞的做法图解1

步骤1

蛋黄两个放入糖手动搅拌均匀
简易蛋挞的做法图解2

步骤2

牛奶和淡奶油混合均匀上火煮到起泡即可
简易蛋挞的做法图解3

步骤3

放凉之后加入蛋黄液搅拌均匀,筛入低粉搅拌无颗粒
简易蛋挞的做法图解4

步骤4

过滤一下蛋挞液
简易蛋挞的做法图解5

步骤5

我放了一些新鲜的苹果粒,很好吃哦
简易蛋挞的做法图解6

步骤6

蛋挞液倒的有点满了,这个配方12个蛋挞皮差不多
简易蛋挞的做法图解7

步骤7

烤箱中层190度,25分钟即可,烤箱有区别,自己调整哦……

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-27

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