香菇鸡肉粥

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香菇鸡肉粥的用料

大米 香菇
鸡肉 姜
盐 料酒
胡椒粉 香油

香菇鸡肉粥的做法

香菇鸡肉粥的做法图解1

步骤1

锅中煮粥，同时将鸡肉切条，姜，料酒，盐，胡椒粉腌制一会。
香菇鸡肉粥的做法图解2

步骤2

鸡肉腌制过程中，将香菇去根切片热水焯一下，过凉水后备用。
香菇鸡肉粥的做法图解3

步骤3

粥煮开后，将新切的姜丝、腌好的鸡肉（腌肉的姜片去除）、香菇、盐、胡椒粉一起倒入锅中，快出锅时加入少量香油、葱花即可。

香菇鸡肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-28

©本菜谱的做法由 糖花123 编写，未经授权不得转载
分类： 粥 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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