风干牛肉小米饭

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Dolphin惠
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去赤峰的一道菜，父母很是喜欢，今天试试做做看！

风干牛肉小米饭的用料

小米 250g 牛肉干 100g
黄油 30g 盐 少许
香葱 一根 水 250g

风干牛肉小米饭的做法

风干牛肉小米饭的做法图解1

步骤1

风干牛肉切丁，葱切丁，忘记拍小米饭了，已经小米在电饭煲里咕嘟咕嘟了。
风干牛肉小米饭的做法图解2

步骤2

锅里放入黄油，油热了以后放入牛肉干让它尽情的舞蹈吧。
风干牛肉小米饭的做法图解3

步骤3

铛铛铛铛，小米饭好了！
风干牛肉小米饭的做法图解4

步骤4

小米放入锅里炒一会，放入盐，大火炒制出锅。
风干牛肉小米饭的做法图解5

步骤5

出锅喽！

风干牛肉小米饭的烹饪技巧

蒸小米的时候，水少一点，要干一些，不然炒的时候会很粘。牛肉干不要买太干的，不然放油里会很干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-29

©本菜谱的做法由 Dolphin惠 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 炒饭 饭

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