炒肉

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炒肉的用料

猪肉 适量 糖 少许
花椒 少许 青椒 少许
葱 少许 花椒粉 少许
黑胡椒粉 少许 油 少许
姜 少许

炒肉的做法

步骤1

葱、姜、青椒切好，准备少许花椒，花椒粉和胡椒粉。
炒肉的做法图解2

步骤2

油开后放入花椒和糖，翻炒后放入肉。
炒肉的做法图解3

步骤3

猪肉自带的水比较多，等水几乎熬干，加入酱油，翻炒。
炒肉的做法图解4

步骤4

再放入水，没过肉。小火盖锅煮。
炒肉的做法图解5

步骤5

肉差不多熟了后，加入黑胡椒粉、花椒粉、葱、姜、青椒。待水炒没后，盛盘即可。
炒肉的做法图解6

步骤6

。

炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-06

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    / 7 炒肉的做法步骤

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