广东｜莴笋炒肉片

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莴笋炒肉片可以强壮机体、防癌抗癌。 莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利
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莴笋炒肉片的用料

莴笋 1根 梅柳肉 130克
大蒜 4瓣 生姜 1块
腌肉调料：料酒、生粉、酱油 适量 花生油 30克
盐 2克

莴笋炒肉片的做法

广东｜莴笋炒肉片的做法图解1

步骤1

先来张成品图
广东｜莴笋炒肉片的做法图解2

步骤2

瘦肉切片，放入腌肉调料拌匀，腌制一会儿，莴笋、大蒜、生姜切片备用
广东｜莴笋炒肉片的做法图解3

步骤3

锅中放油烧热
广东｜莴笋炒肉片的做法图解4

步骤4

放入姜蒜炒出香味
广东｜莴笋炒肉片的做法图解5

步骤5

放入肉片
广东｜莴笋炒肉片的做法图解6

步骤6

炒至断生，放入莴笋片
广东｜莴笋炒肉片的做法图解7

步骤7

加入少许清水、盐
广东｜莴笋炒肉片的做法图解8

步骤8

炒熟即可
广东｜莴笋炒肉片的做法图解9

步骤9

装盘食用

莴笋炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-04 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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