韩式糖饼

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韩式糖饼的用料

中筋面粉 200g 黄米粉或糯米粉 50g
糖 10g 酵母粉 3g
水 150ml 红糖 60g
面粉 15g 坚果 15g
芝麻 5g 冰淇淋 1罐
巧克力糖浆 适量

韩式糖饼的做法

韩式糖饼的做法图解1

步骤1

中筋面粉加糯米粉加糖加油加酵母，揉成面团。
韩式糖饼的做法图解2

步骤2

揉好面发酵1小时。
韩式糖饼的做法图解3

步骤3

红糖加面粉加芝麻加坚果拌匀。
韩式糖饼的做法图解4

步骤4

双手抹油，取一小块面团，揉成饼，包裹住红糖馅儿收口。
韩式糖饼的做法图解5

步骤5

下锅每面煎约2分钟。盛出。
韩式糖饼的做法图解6

步骤6

糖饼上面放一个冰淇淋球，淋酱加少许坚果。
韩式糖饼的做法图解7

步骤7

点击链接，可直接看到本菜谱视频。https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NTQxNjczMw==&tempkey=OTY4X3pmWnVVMXdKMDZUVXZsekhZQjRIcnhJbmJmVXNMVC1jTlJPTDdRSWFFeHgwVHM1TnN1emZfNVQ0M2pETmY0TmhjeTI2OEFMTUthLTg3LWJRTm9jTi1SRGQwR2FYeFJyN0t1aWpvYWdMbUlIal9JYll4TkZPRXFUR3Nwc2tlYnl2WFZ1R1B0bU1kY3hJZ1U5VzAyZ1kyLTNFSGhMYmtOWGluSnVwRlF+fg==&chksm=26f99c22118e1534f2111603c781c4407e9e209ffe2e2d18bec4d89b5fbb42b4ace8e6c61bc8#rd

韩式糖饼的烹饪技巧

糖馅里加适量面粉，经过煎制会让糖馅儿口味更浓厚，坚果可以丰富口感。热热的糖饼配合冰淇淋一起吃，又烫又凉的口感真是爽到爆！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-07

©本菜谱的做法由 鬼蜀美食 编写，未经授权不得转载

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