玉米黄瓜沙拉

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低脂沙拉的百种打开方式，今天这款沙拉超级赞。鲜甜的玉米粒，清脆的黄瓜片。口感层次分明。

玉米黄瓜沙拉的用料

即食甜玉米粒 100克 黄瓜 1根
小米椒 1个 大蒜 1瓣
鱼露 1勺 柠檬汁 2汤匙
盐 1茶匙 白糖 1茶匙
橄榄油 1勺

玉米黄瓜沙拉的做法

玉米黄瓜沙拉的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净，用擦片刀擦成薄片
玉米黄瓜沙拉的做法图解2

步骤2

加入盐，腌渍半个小时。
玉米黄瓜沙拉的做法图解3

步骤3

即食甜玉米粒沥水备用
玉米黄瓜沙拉的做法图解4

步骤4

小米椒切圈，大蒜切末
玉米黄瓜沙拉的做法图解5

步骤5

切好放入小碗中，加入鱼露、柠檬汁、白糖、橄榄油调匀成酱汁备用
玉米黄瓜沙拉的做法图解6

步骤6

腌渍好的黄瓜，沥走多余水分
玉米黄瓜沙拉的做法图解7

步骤7

加入玉米粒
玉米黄瓜沙拉的做法图解8

步骤8

倒入调好的酱汁
玉米黄瓜沙拉的做法图解9

步骤9

拌匀即可。
玉米黄瓜沙拉的做法图解10

步骤10

成品
玉米黄瓜沙拉的做法图解11

步骤11

成品

玉米黄瓜沙拉的烹饪技巧

小米椒比较辣，不能吃辣的可以不加，但是口感会差一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-09

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 咸 家常菜 凉菜 午餐

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