果蔬芋圆

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现在外面卖的基本都有添加色素的,为了家里几个小侄子做纯手工芋圆~不多说废话了,也平时做着纯手工芋圆卖~

果蔬芋圆的用料

木薯粉 适量 香橙 适量
火龙果 适量 紫薯 适量
枸杞 适量 菠菜 适量
芋头 适量

果蔬芋圆的做法

果蔬芋圆的做法图解1

步骤1

原材料准备好~我就放紫薯,其他图片没拍,搓成泥状,有些打成汁。例如紫薯的,芋头那些煮熟然后打成泥状,然后枸杞,香橙,胡萝卜,火龙果,菠菜等其他水果果蔬之类打成汁
果蔬芋圆的做法图解2

步骤2

然后慢慢一点一点加入木薯粉,不要一次性加入,要少量加入,搓成泥状。搓成不粘手。
果蔬芋圆的做法图解3

步骤3

搓成各种一条一条后,然后切粒,怕麻烦会粘的话,可以撒着木薯粉在表面,然后一起切成粒
果蔬芋圆的做法图解4

步骤4

各种果蔬切成粒后~撒着木薯粉以防粘
果蔬芋圆的做法图解5

步骤5

煮好的凉粉,成型后,不热后已冷却,切成正方形一粒一粒的凉粉~备用
果蔬芋圆的做法图解6

步骤6

煮好几分钟后芋圆,捞起来~加上凉粉,或者加牛奶乳,椰奶等
果蔬芋圆的做法图解7

步骤7

成品完成

果蔬芋圆的烹饪技巧

注意~千万不要加入多多木薯粉,这样会硬的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-11

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