一人份咖喱牛肉饭

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阕落雨
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煎雪花牛肉煎多了，想换个吃法。

咖喱牛肉饭的用料

牛肉 50g 土豆 三分一
胡萝卜 三分一 洋葱 四分一
咖喱 一块 罗勒 适量
姜 两片

咖喱牛肉饭的做法

一人份咖喱牛肉饭的做法图解1

步骤1

图片食材切块
一人份咖喱牛肉饭的做法图解2

步骤2

先倒洋葱和姜爆香，再倒入土豆胡萝卜炒一会再倒入牛肉粒一起炒，倒入清水没过食材。煮开后转小火慢炖20分钟左右。
一人份咖喱牛肉饭的做法图解3

步骤3

土豆差不多呈透明状就是烂了，即可关火加入一块咖喱块，搅拌咖喱融化再开火煮五分钟。至于为什么要这样开火又关火的，我也不知道，说明说上煮咖喱是这样操作。大概比较好把握吧，自己试味道不够稠自行调整。少量地加
一人份咖喱牛肉饭的做法图解4

步骤4

乘碗饭，好好吃。这是幸福的味道啊
一人份咖喱牛肉饭的做法图解5

步骤5

皮一下，咖喱怎么弄都嘛不上相。哈哈哈哈哈脑洞大开自己DIY了，可爱，想吃。

咖喱牛肉饭的烹饪技巧

没有小诀窍，诀窍就是动手自己做吧。不试试，你都不知道你多优秀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-12

©本菜谱的做法由 阕落雨 编写，未经授权不得转载
分类： 咖喱味 饭 锅具 午餐 主食

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