【盐味瓜皮茶】立顿红茶的100种喝法：第1期

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经过一段时间的讨论和研究，我准备推出【小恒食记】节目的第一个专题【立顿红茶的100种喝法】。 预计每月更新一期，带大家一起来研究用最简单最平价的茶包做出高颜值好味道的各种冷热饮品。 今天作为第1期，一共更新了6款消暑冷饮，大家一起来看看吧！ 本期视频请看公众号：cibobuono

【盐味瓜皮茶】立顿红茶的100种喝法：第1期的用料

红茶 300ml 瓜皮 20g
糖浆 15ml 盐 0.5-1g

【盐味瓜皮茶】立顿红茶的100种喝法：第1期的做法

【盐味瓜皮茶】立顿红茶的100种喝法：第1期的做法图解1

步骤1

西瓜皮去掉深绿色部分；
【盐味瓜皮茶】立顿红茶的100种喝法：第1期的做法图解2

步骤2

将处理好的瓜皮切成小片，加少量盐腌渍5分钟备用；
【盐味瓜皮茶】立顿红茶的100种喝法：第1期的做法图解3

步骤3

准备一个杯子，放入盐渍瓜片；
【盐味瓜皮茶】立顿红茶的100种喝法：第1期的做法图解4

步骤4

倒入糖浆、冰块；
【盐味瓜皮茶】立顿红茶的100种喝法：第1期的做法图解5

步骤5

倒入红茶、插上瓜皮装饰及吸管，盐味瓜皮茶完成！

【盐味瓜皮茶】立顿红茶的100种喝法：第1期的烹饪技巧

①.盐的量根据各人喜好可以自行调节，以不遮住瓜皮的清香味为标准即可。 ②.冷饮用红茶的泡法和糖浆的做法，可以参考我上周出的菜谱【立顿红茶的100种喝法：第0期】
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-12

©本菜谱的做法由 小恒食记 编写，未经授权不得转载

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