有颜值的凉拌金针菇～

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我的胃不太好，就喜欢吃凉的。

凉拌金针菇的用料

金针菇 不知道多少 黄瓜 一根
鸡蛋干 半块 小葱 适量
香菜 适量 盐 半勺
生抽 一勺 白醋 半勺
十三香 少许 鸡粉 少许
芝麻香油 少许 白糖 半勺
花椒油 适量 大蒜 适量

凉拌金针菇的做法

有颜值的凉拌金针菇～的做法图解1

步骤1

黄瓜切丝、鸡蛋干切丝放入盆中。
有颜值的凉拌金针菇～的做法图解2

步骤2

金针菇去根洗净掰散，放入锅中焯两分钟捞出控干水分，放入盆中。
有颜值的凉拌金针菇～的做法图解3

步骤3

香菜、小葱、大蒜切碎放入盆中，加盐、生抽、白醋、白糖、鸡粉、十三香。
有颜值的凉拌金针菇～的做法图解4

步骤4

锅中放入少许油，放入花椒，待油热后浇在盆中。
有颜值的凉拌金针菇～的做法图解5

步骤5

之后拌拌拌～ 盛出，有木有颜值哒～

凉拌金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-15

©本菜谱的做法由 敏感的低筋面粉很听话 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 拌 凉菜 中国菜 家常菜

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