相思才下又生愁

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【3-55】 这是一个晓来家雀当窗鸣 粉椒温拌彩霞生的故事……末伏了胖又们!(突然激动个什么劲儿呀这是?) ----- 2018.8.16

洋葱菠菜炒粉丝的用料

粉丝 一坨 菠菜 适量
虾皮 一把 洋葱 半个
香菜 三棵 杭椒 四根
生抽 适量 白糖 适量
胡椒粉 适量 适量

洋葱菠菜炒粉丝的做法

相思才下又生愁的做法图解1

步骤1

虾皮洗干净滤好水,扔稍微热了热的锅里
相思才下又生愁的做法图解2

步骤2

小火慢慢扒拉干扒拉香,关火挪出去
相思才下又生愁的做法图解3

步骤3

锅烧热倒油,扔抽空切好的洋葱
相思才下又生愁的做法图解4

步骤4

中小火煎香煎变色,赶在糊之前挑出去,整个过程尽量快些并且控制住自己少尝几根
相思才下又生愁的做法图解5

步骤5

挑完扔上把虾皮跟提前收拾干净的香菜
相思才下又生愁的做法图解6

步骤6

中小火扒拉香了淋些生抽进去搅和匀
相思才下又生愁的做法图解7

步骤7

根据自己想要汁的浓度和总量加水,根据个人口味加糖加胡椒粉,根据自己吃辣程度扔杭椒,咕嘟个三五分钟关火稍微一焖
相思才下又生愁的做法图解8

步骤8

抽空煮锅开水,扔坨粉丝进去咕嘟到自己喜欢的程度关火
相思才下又生愁的做法图解9

步骤9

挪到盘子里,摆上顺手烫熟的菠菜,前两步扒拉香的虾皮,第四步挑出锅的洋葱
相思才下又生愁的做法图解10

步骤10

根据个人喜好淋几勺晾到有些温热的汁,嗯就是温拌,顺便把不建议硬吃的杭椒香菜想办法解决下
相思才下又生愁的做法图解11

步骤11

转盘子欣赏一圈就可以扒拉匀乖乖吃饭啦
相思才下又生愁的做法图解12

步骤12

来,张嘴~
相思才下又生愁的做法图解13

步骤13

这锅汁儿真的优秀,浓郁豉香里透着洋葱甜香、虾皮鲜香和胡荽异香,还有一丢丢杭椒胡椒的小辛辣做点缀
相思才下又生愁的做法图解14

步骤14

薄薄一层挂在粉丝上,带着微甜洋葱跟水嫩菠菜卷起一坨,真的好吃(大晚上的又饿又馋自然说话没逻辑)
相思才下又生愁的做法图解15

步骤15

饭量大的胖又请自行加大粉量菜量或者额外配主食,难以接受"粉即是饭"这一设定的胖又可以试试各种细面
相思才下又生愁的做法图解16

步骤16

走了哟,明天见~

洋葱菠菜炒粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-16

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