嫩炒鸡蛋

9.0万 浏览 494 收藏
收藏
最强之D
最强之D
＋ 关注

香喷喷

嫩炒鸡蛋的用料

鸡蛋 三个 香葱叶 适量
油 适量 盐 2g

嫩炒鸡蛋的做法

嫩炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好鸡蛋
嫩炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

取稍大一点的碗，鸡蛋打入碗中
嫩炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

关键的一步来了，当然是很关键的一步，需要加入30g凉开水搅拌均匀，如果鸡蛋大还可以多加一点，其实我以前做炒鸡蛋也加水，但是加的少一点，就是说还有点保守，炒三个鸡蛋都加不上10g水，就差这一点，口感真的不一样，原来姐姐炒鸡蛋加水要多一些，这样口感才嫩滑
嫩炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

根据自己的口味加盐，我加2g盐刚刚好，加入洗净切碎的香葱叶搅拌均匀，不喜欢葱味的可以不加
嫩炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

炒锅加入适量的油，倒入蛋液，小火翻炒至熟
嫩炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

迅速出锅装盘，我的动作稍慢点，边边就有点老了。
嫩炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

饭后可以喝点凤球唛番茄汁可以解油腻，还非常适合肝炎、热症、暑热、食欲不振、高血压、肾脏疾病、心脏病、眼底出血、癌症、维生素C缺乏、维生素B3缺乏、糖尿病、牙龈出血等患者食用，经常喝迈康美的蜂蜜枸杞番茄汁可以有效的缓解或治疗这些疾病。

嫩炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-31

©本菜谱的做法由 最强之D 编写，未经授权不得转载

嫩炒鸡蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

嫩炒鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 嫩炒鸡蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 嫩炒鸡蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活