家常炒包菜

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老家那边喊这个叫茴子白，今天就按妈妈的做法，比较家常一点。拌面吃，配馒头吃都可以。

炒包菜的用料

包菜 一小颗 西红柿 一颗
二荆条 两根 蒜 两瓣
葱 一段 花椒粉 一勺
盐 半勺 味极鲜 一勺
醋 一勺

炒包菜的做法

家常炒包菜的做法图解1

步骤1

准备食材，包菜，西红柿，二荆条，蒜，葱。
家常炒包菜的做法图解2

步骤2

包菜切条，西红柿切小块。
家常炒包菜的做法图解3

步骤3

葱蒜切末，辣椒切斜刀。
家常炒包菜的做法图解4

步骤4

热锅冷油，下葱蒜末，辣椒，来半勺盐，一勺花椒粉，爆炒出香味。
家常炒包菜的做法图解5

步骤5

下西红柿块，炒至出沙。
家常炒包菜的做法图解6

步骤6

下入包菜，翻炒均匀。
家常炒包菜的做法图解7

步骤7

大火炒5-6分钟，中途看情况加水，炒至包菜变软，来一勺味极鲜，一勺醋，翻炒出锅。
家常炒包菜的做法图解8

步骤8

啦啦，拌面吃。

炒包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-01

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