早餐谷物能量棒+榛果拿铁｜营养健康

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谷物能量棒的用料

能量棒 燕麦 150g
大杏仁 60g 南瓜籽 30g
核桃 50g 开心果 50g
花生 30g 蜂蜜 120g
水饴 30g 红糖 40g
榛子咖啡 现磨咖啡粉 10g
温水 150g 榛子酱 15g
全脂牛奶 200g 可可粉

谷物能量棒的做法

早餐谷物能量棒+榛果拿铁｜营养健康的做法图解1

步骤1

将燕麦片、红糖放在一起拌匀 喜欢肉桂粉的，还可添加30g肉桂粉调味
早餐谷物能量棒+榛果拿铁｜营养健康的做法图解2

步骤2

拌匀的燕麦片平铺在烤盘一边，在另外一边铺上核桃等坚果 烤箱预热160度，放入烤箱中层，烤10分钟 坚果品种可根据个人口味增减
早餐谷物能量棒+榛果拿铁｜营养健康的做法图解3

步骤3

烤好的核桃、杏仁、花生，晾凉后用刀切碎 在大碗里混合切碎燕麦片、果仁，拌匀待用
早餐谷物能量棒+榛果拿铁｜营养健康的做法图解4

步骤4

将蜂蜜和水饴倒入小锅加热至沸腾，继续加热至126度离火
早餐谷物能量棒+榛果拿铁｜营养健康的做法图解5

步骤5

将糖浆迅速倒入果仁混合物中，用耐高温刮刀搅拌均匀，让糖浆充分覆盖坚果
早餐谷物能量棒+榛果拿铁｜营养健康的做法图解6

步骤6

趁热倒入模具定型，并用刮刀压实
早餐谷物能量棒+榛果拿铁｜营养健康的做法图解7

步骤7

能量棒等半小时左右晾凉，用刀切成小块
早餐谷物能量棒+榛果拿铁｜营养健康的做法图解8

步骤8

咖啡壶倒入10g现磨黑咖啡粉，用手冲壶倒入150ml温水
早餐谷物能量棒+榛果拿铁｜营养健康的做法图解9

步骤9

杯子倒入150ml咖啡液，加入15g榛子酱混合均匀
早餐谷物能量棒+榛果拿铁｜营养健康的做法图解10

步骤10

牛奶加热到60度，用打泡器打出奶泡，倒入咖啡液中，表面用可可粉装饰

谷物能量棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-03

©本菜谱的做法由 菜菜美食日记 编写，未经授权不得转载

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